Torta alla panna per San Valentino

Ingredienti

• Pan di Spagna: 1 discop
• crema pasticcera: 1 dose
• liquore al limone: qb
• panna da montare: 200 ml
• cuoricini di zucchero: qb

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

1. Preparate un pan di Spagna oppure acquistatelo già pronto. Tagliate la torta a metà nel senso dello spessore e bagnatelo con il liquore a vostra scelta ma senza esagerare, oppure con il succo di frutta diluito con l’acqua.
2. dolce facendo coincidere i bordi. A questo punto montate la panna e spalmatela sulla torta lungo tutta la superficie. Mettete il dolce il frigo per farlo rassodare per almeno una mezz’oretta.
3. Decorate con i cuoricini di zucchero e servite.

Consigli

Al posto dei cuori potete anche mettere soggetti romantici di zucchero o riccioli di cioccolato.